夏野菜収穫。写真がよくないから伝わりづらいけど、つやつや生き生き。なすび、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ししとう、きゅうりなどなど。これらを心おきなく使ってつくるラタトゥユのおいしさよ。いろんな毎日を重ねてきてこの収穫があるわけで。泣いたり笑ったり悲喜こもごも。作り手の苦労なんてひとくくりに言ってしまうとあれだけど 過程を思うと素直に いただきます という気持ち。幼いころの当たり前がどんだけありがたいものだったか(いい)大人にならなわからぬものだ。その小さな幸せは永遠ではないということも。細々と続かせたいがために日々奔走しているのかもと思う。